吾愛茶，亦愛酒(但非酗酒)，洋酒、葡萄酒、黃酒、啤酒皆好，尤其鐘愛品味各地不同人情風土的中國白酒。 打交道啤酒久了，漸漸造成一穩定邏輯思維：渴酒，不，是是品酒，是是一種件有噸度且尤其講究的的情況。 啤酒，不算越貴好，但必定若果知名啤酒。酒具，要與酒搭配方法的;下酒菜，要相映成趣的;喝灑的人，要有圈有感的;碰杯的禮貌禮節，要大方;品酒的體位，要完美。 避諱為人酒，舉杯邀齊眉，聞其香;酒杯子輕轉，觀其色;融色香氣兒，看設計;一抿、二咂、三呵氣、四呲牙咧嘴，慢嘗其味。味道、后味和回甘，小杯慢酌，品得一張正兒八經，下列想要缺一不宜，或是太多。 但就大眾帕薩特平時的喝多酒來，“不太一本正經”的品酒甚至喝多酒，便是更平時的的工作途徑。

酸甜苦辣咸全在酒中

個小過程中定期覺得父母孤身一人酗酒，下酒菜又不過是一種只咸鴨蛋，母親圖片在邊上嘮抱怨叨：“一種人有甚么酒好的。” 母親卻滿身需求地喝下一懷，只瞪了瞪自己，小聲說：“你要聽不懂。” 而當前，我就這樣心得直到老爸的情緒，辛勞一年趕回家庭裝修設計，昏黃的酒精燈火，溫情的農家小院小屋，人過三四十歲，它是自行親自創建的小世界上。待在餐桌前，兩雙木棍就著點兒咸鴨蛋，喝下來幾杯酒，就改成自行的君王。 正宗的女人男人，敢面對糟踐的新時代和問題的人生道路。 完全的男人不，敢愛敢恨，愛憎黑白分明;錚錚風骨，擲地有聲版;誠實相契，俠骨柔情似水;漁魚所欲，土豪干云! 微醉，能使人偶兒在虛空中，坦然面對那樣連本人都并不是詳細了解的本人——再嬌弱的柔情的小姑娘，本質都將住著嚴肅的女王英文;再久情緒的那個男人，腦子里也倆頭猛獸要求著掙脫牢籠。 其實白酒是水嫩的、醇厚的、甘辣而回甜的，應該我累一口氣吃掉。憨厚老實渾厚的老父親抹抹前額的汗水，關注著二全家故作容易地笑一笑，或許胳膊上提著一間山，接下來的生命仍將延續。 如此一來的飲酒方式英文，酸辣苦辣咸全在一壺酒中，喝的是高檔酒，品的是生存，簡單易行且隨意。 現今產物必要條件到了升高，人生開始變得越來越多越精細，可大部份數家人或自己平常渴酒，仍是以這隨心和輕松的的形式。 無所謂是哪種樣的聚餐，無所謂是哪種樣的方法，無所謂用哪種樣的高腳杯，也不須在溫酒依舊燙酒，更別提區域和人脈。 關干日常，生更輕松，活更輕松，但日常不更輕松。

三湘美食遇上湖湘美酒

用戶常說的生命不只是單以活得為對象，我們都渴盼拿到大多。 以名忙，為利忙，忙里偷閑來杯茶去;勞心苦，人力苦，苦中作樂拿壺酒來。當然筆者認為是江蘇人，就比如當名滿天下官網的三湘特色小吃遇到湖湘佳釀，又會激發出有哪種類型的饕餮小火苗? 先品白沙液，獨一無二被偉大事業領導人毛毛澤東稱譽的山東酒類。 白沙液屬兼香型大曲酒，酒度為55度，酒體沒有顏色半透明、味道馥郁、濃醬協調工作、醇正淡雅、后味回甜、風格圖片獨一無二，還具有有五糧液和瀘州老窖兩大類香型之長，喻為“亦瀘亦茅，有瀘有茅”，確立他們的獨一無二風格圖片。 釀酒醫生周恒剛飲后多大游覽，揮筆題詞贊嘆，其詞為——“莫向牧童問酒家，乘坐策馬赴白沙。甕開不曉香幾許?蜂蝶飛過來誤認花。” 嘗試白沙液酒，必須要答配熏、煎、爆、炒的吃的東西，最能得其雅韻。假如，普遍川菜館里的左宗棠雞、森林野獸花園火鍋田雞、煙熏黃魚、干煎白鯧、瀏陽火焙魚等都很非常適宜。 最好，繼續盆連鍋羊肉湯，趁著熱輕輕地超出嘴邊，這份愛爽洌甘美勁兒，不過用“回腸蕩氣”四字方做到形容一個人其七二。 再道德品質山大曲，長滋滋潤滑無沙，常德德山山有德。 德山大曲酒屬醇香型大曲酒，酒度劃分成58度、55度、38度3種。酒液沒顏色清亮半透，酒香淳厚突顯出，夾雜著醬香，酒體飽滿醇和，通道口綿甜甘洌，吃完飯后回味無窮耐久，余香悠香悠遠。因一己風格特點，受酒徒歡迎語。 品鑒德山大曲時，以如何搭配咸鮮重味為宜。 須像臘味合(配蒜瓣或青蒜吃)、辛辣子雞、常德本地人燉缽、石鍋魚、辛辣燙和農家樂農家小炒等，方能交相輝映，曲盡其妙。 三品瀏陽河，此際瀏陽河，一壺“瀏河炸”，一把極樂棋，羽扇綸巾，擺頭晃腦，樂不思蜀。 瀏陽小調酒酒屬米香型小調酒高度白酒，亦稱“蜜香”，酒度劃分56度、50度、38度兩類。酒液清亮倍感，蜜香幽雅最純，渠道醇甜爽凈，余香回味無窮怡暢。 品償瀏陽河小曲酒，咸以清馨味永遵循。遠的不講，像芹菜鴨條、西蘭花蝦貝、苦瓜肥腸、上湯魚生等臺型湖南菜，都合計算出來。 四品岳州秧歌曲，岳陽秧歌曲譽三湘。 岳州小曲酒酒同屬米香型小曲酒酒啤酒，其酒度為55度。酒液晶拼接屏亮透明度，酒香蜜香雅致，酒質醇正綿柔，通道綿甜爽洌，余味爽凈悠遠。 品嘗服務岳州小調，亦咸以清馨味永主。如芹菜鴨條、西蘭花蝦貝、苦瓜肥腸、上湯魚生等臺式電腦川菜，都合得到。 六品酒鬼酒，黃永玉老衲子曾曰：“強大妙品，無可以醉，無可太醉。” 酒鬼酒歸于馥郁香型原料，酒度構成54度、48度、50度和38度哪幾種，酒液清轍透明色，酒香馥郁飄香，酒體豐腴醇厚，出入口綿甜寬敞，回甘干凈的悠遠，兼具“瀘型之香、茅型之細、清香帶醬、醬不露頭”的獨一無二風。 酒鬼酒的更大優勢特點是因為，必定要換厚味，能夠吊出其香。推薦英文用剁椒螺螄、咸菜肉末、宮保雞丁、回鍋肉、豆瓣影評魚、麻婆香干、蒸臘味合、辣子雞丁等菜式佐酒，益發甜甜的朗朗上口，不愧“無上妙品”的人生道路馥郁香。 然后，名稱酒重器淡雅醬香“武陵酒”。 武陵酒來自地常德有句諺語：“燉缽灶具鼓嘎嘎，不愛朝中做駙馬。”常德人的甑缽灶具燉得熱火朝地，去配上醬香武陵酒，二杯下肚，食者大汗經期延長一開，癡醉經期延長，饑餓感拉開。 必然，個人的推薦，精神境界武陵酒好是在婚禮比較特殊紀念日之前的比較特殊活動，整著一缽“豬頭肉燉腸子”，和親密關系情人舉案齊眉，小杯細品，若是是螢火晚飯就更加了。在陳年普洱老酒的“悠香醬香”中，精神境界著“爽口苦辣咸”活動總體的絲絲甘甜，濃情蜜意的熱場讓別人臉發紅心跳。夫婦舉案齊眉這些年，男孩們都成人了，在交臂碰杯的一快速間，情人亦或是忍不動嬌吟了上來……

“不正經”地喝酒

在朱曉劍的茶人文精神隨筆集《吃茶記：半個長沙半個茶》中淡淡分析了這一段段話： 很多年，我住在鄭州城內的情況，門口還有一個家茶鋪，風格圖片老舊無創意，差不多三兩來塊喝杯茶，主要早，就坐滿了喝早茶的老頭，那場景設計嫁給去十分暖融融，最讓人記得舊社會的茶館加盟。 這是普通的人的吃茶日子，日子中蔓延著現象學。 再這種老山東的特殊的“咖啡廳”——“大酒缸”。 “大酒缸”是老長沙的其中一種小酒館兒。那時候盛行的酒核心有燒酒、花雕酒、露酒、江米純糧酒這些，“大酒缸”賣得很多的是燒酒。 “大酒缸”要求上分二者，另外一種能堂食，另另外一種未能堂食。之故此未能堂食，是可能是門面房窄小。淘寶店可以說只包容一位店里，店里上擱一疊粗砂碗，一鍋合適裝二兩！！！酒。 本身“酒缸”基本上都未酒菜，酒客們要求自己的到門外的“酒菜小柜子”去買芥末墩兒、口條兒相關的酒菜，第二再回到處在店面前頭喝。 長期有車老大兒從“酒缸”大門路經，人沒滿聲要到：“店家的，來一‘個’!”等到“酒缸”大門，礦車已經向前走，他自家跳坐到來抬手收到砂碗一仰脖，一飲而盡，那只手遞過酒錢，撂下碗閃躲便追車回來了。 看眼熟不眼熟?對，《好宅門》里的鄭老屁就來過這一手房，這那便是最下層勞動改造民眾的吃酒活動。 現時代散文家馮驥才作品選《酒婆》底下，還有其實的刻畫： 首善街有間最底等的小酌館，不插借口，不掛版式，連席位也沒有;收銀臺上不賣水果，單擺一缸酒。來約會的，有的是扛活拉車賣賣苦力的下層人。 這小酒館只賣種叫“炮打燈”的酒。 這酒價格行情賤，不講余味，只講勁兒，進嘴還要連忙咽，要不然燒爛了舍頭。可是落進肚里，直接股勁“騰”地躥再來，直撞后腦勺。好酒應為溫厚綿長，并不意味著頭不疼。但窮漢子們掙那天命，筋酸骨乏，心中憋悶，不就要花大錢非常少，直接來勁，暈頭漲腦地淡然處之淡然處之縱容縱容嗎? 這類看上去好像“不正兒八經”的泡茶和喝白酒，卻都在在一個正兒八經地生活中。 坦蕩地收到平平常常，不可動搖地排斥平庸。我基本都是尋常人，全在茶飯的零碎中重度日，也全在末知踟躕中往前走。可以的人是不甘平庸，勤奮努力把平平常常的生命過得余味無窮。很多時間候，換一些狀態看待生命，你也會贏得其他的人生路。愿我都能道別平庸，讓平平常常的那些日子看到璀璨的光線! (寫作者系祖國一層品酒師，自在酒評人，自在自由撰稿人，有名的陣年老酒掩藏家，云南省酒業有限公司有限公司商會常務專家，曾任中國人酒業有限公司有限公司商會中國名酒掩藏常務政法醫學會會/的價格考評常務政法醫學會會/技術 常務政法醫學會會常務醫學會。)