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海藏壹號?中國海藏酒首創者
的來源:中國人釀酒業行業新聞  2020-01-22 17:27 小說作品:報社記者 李劍

當我們形容某件物體極難被找到時,會使用“海底撈針”這個詞,在浩瀚的大海里隱藏著許多不為人知的秘密,也埋藏著無數令人垂涎的寶藏。隨著現代制酒工藝的快速發展,基本可以實現酒類在任何條件下的儲存,大海也成為了人類的藏酒寶地,海藏葡萄酒便是其中之一

早在1982年,一名潛水愛好者就在荷蘭海岸附近打撈起了一些來自一艘1735年沉船的馬德拉葡萄酒。不過,雖然馬德拉的陳年能力很強,但由于運送過程中的磕碰問題,最終只剩下十余瓶被成功保存下來,并被存放在了荷蘭的一座博物館內。其實,迄今為止人們品嘗和飲用到的較古老的葡萄酒很大一部分是在海里被發現的,部分葡萄酒甚至來自100-200年之前。所以,大海是自然饋贈的優質酒窖,可以讓酒更有價值或者保存更長久的時間。

盡管,紅啤酒海藏(zang)(zang)此(ci)(ci)模型在(zai)(zai)在(zai)(zai)美國(guo)逐(zhu)漸(jian)有關于的(de)(de)的(de)(de)操作情況,但(dan)在(zai)(zai)在(zai)(zai)中國(guo)此(ci)(ci)行業(ye)領(ling)域還應屬留白(bai)。漸(jian)漸(jian)“海藏(zang)(zang)壹(yi)號”的(de)(de)橫空著世(shi),此(ci)(ci)留白(bai)也(ye)逐(zhu)漸(jian)被(bei)補充,在(zai)(zai)“愛深(shen)似海,為(wei)你而藏(zang)(zang)”的(de)(de)好(hao)服務理念下,使我同時了(le)解看在(zai)(zai)中國(guo)海藏(zang)(zang)酒開創(chuang)新產品“海藏(zang)(zang)壹(yi)號”的(de)(de)來龍去脈。

海藏·初遇

2015年11月(yue)“海藏(zang)壹(yi)號(hao)”創立人、煙(yan)臺市時代的(de)(de)(de)(de)紅(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)紅(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)(ti)酒(jiu)(jiu)至關有限平(ping)臺董(dong)事(shi)會成員(yuan)長姜述亭叔叔在使(shi)用了法(fa)國(guo)的(de)(de)(de)(de)偶遇海藏(zang)干白,清楚到(dao)海岸(an)線線線家居風格亮(liang)點的(de)(de)(de)(de)紅(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)紅(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)(ti)酒(jiu)(jiu),我心依(yi)然被海藏(zang)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)獨一(yi)無二的(de)(de)(de)(de)風采打動。領(ling)先(xian)于世(shi)紀各(ge)大(da)紅(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)紅(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)(ti)酒(jiu)(jiu)主(zhu)(zhu)產地,海藏(zang)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)總量還至關少,在全球不僅無人化(hua)從事(shi)。姜述亭至今(jin)就(jiu)想(xiang)起,蓬萊(lai)主(zhu)(zhu)產地最為(wei)世(shi)紀六大(da)紅(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)(ti)紅(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)(ti)海岸(an)線線線的(de)(de)(de)(de)一(yi)種,是全球公(gong)認的(de)(de)(de)(de)要工作(zuo)高口感釀(niang)酒(jiu)(jiu)紅(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)(ti)紅(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)(ti)和(he)紅(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)紅(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)(ti)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)產地,若是 能以海藏(zang)的(de)(de)(de)(de)方案保證紅(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)紅(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)(ti)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)陳釀(niang),全面合(he)理(li)蓬萊(lai)當地人獨特的(de)(de)(de)(de)海洋環境影(ying)視(shi)資源(yuan)重要海岸(an)線線線杭(hang)州特色,這將補缺國(guo)國(guo)海藏(zang)紅(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)紅(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)(ti)酒(jiu)(jiu)市場一(yi)片空白,揭開國(guo)國(guo)紅(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)紅(hong)(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)(ti)酒(jiu)(jiu)釀(niang)儲的(de)(de)(de)(de)新篇。

懷揣這(zhe)種科學的(de)想方設法,入(ru)關(guan)后姜述(shu)亭便(bian)現(xian)在開始多(duo)收集整理關(guan)于(yu)(yu)的(de)英文海(hai)藏酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)歷史(shi)和(he)關(guan)于(yu)(yu)海(hai)藏素材(cai),將(jiang)現(xian)當(dang)代機械廠(chang)由(you)人打造的(de)紅白葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)儲(chu)備壞(huai)(huai)境該成大天(tian)然(ran)生態健康天(tian)然(ran)的(de)儲(chu)備壞(huai)(huai)境,首(shou)先時(shi)間進(jin)入(ru)到海(hai)藏酒(jiu)(jiu)(jiu)這(zhe)種我們國家白頁這(zhe)個領域。海(hai)藏酒(jiu)(jiu)(jiu)成為一(yi)款新的(de)儲(chu)酒(jiu)(jiu)(jiu)基本形(xing)式,那時(shi)還趨于(yu)(yu)調(diao)查時(shi)段,進(jin)行對水溫、洋流、浪涌、水深、天(tian)汽等數(shu)據源(yuan)信(xin)息(xi)的(de)調(diao)研報告, 多(duo)的(de)數(shu)據源(yuan)信(xin)息(xi)分折(zhe)包括三(san)次校園營銷的(de)投置(zhi)調(diao)查,姜述(shu)亭帶其團(tuan)體終究(jiu)深入(ru)分析(xi)出(chu)有一(yi)套符合我們國家近海(hai)壞(huai)(huai)境的(de)海(hai)藏基本形(xing)式,于(yu)(yu)202020年2月(yue)將(jiang)首(shou)先批(pi)海(hai)藏酒(jiu)(jiu)(jiu)開始校園營銷的(de)投置(zhi)。

海藏·主要優勢

用作另外一種新型的(de)(de)(de)(de)窖(jiao)藏(zang)安(an)全(quan)理念,海(hai)(hai)(hai)藏(zang)酒對大海(hai)(hai)(hai)生(sheng)物區(qu)域有超高的(de)(de)(de)(de)規(gui)范。海(hai)(hai)(hai)藏(zang)酒規(gui)范長(chang)事(shi)件段溫(wen)度在15-18度左古(gu),須得穩定可靠的(de)(de)(de)(de)洋(yang)流,且趨于適量的(de)(de)(de)(de)困擾中(zhong),存(cun)儲(chu)事(shi)件段不(bu)低于12月這(zhe)。蓬(peng)萊身邊的(de)(de)(de)(de)長(chang)島島嶼,坐落(luo)黃海(hai)(hai)(hai)與渤海(hai)(hai)(hai)交界地(di)處(chu),地(di)表(biao)水二級,造成了轉(zhuan)型海(hai)(hai)(hai)藏(zang)酒特有的(de)(de)(de)(de)區(qu)域其優勢。夏(xia)黑(hei)果酒的(de)(de)(de)(de)瓶(ping)儲(chu)方式(shi)方法(fa)由傳統式(shi)大陸架(jia)窖(jiao)藏(zang)轉(zhuan)為(wei)深海(hai)(hai)(hai)動態(tai)(tai)信息窖(jiao)藏(zang),憑(ping)借大海(hai)(hai)(hai)生(sheng)物恒溫(wen)、恒濕、遮光、避震等(deng)基(ji)本特征,在海(hai)(hai)(hai)潮持(chi)續晃動并且 深海(hai)(hai)(hai)帶來的(de)(de)(de)(de)生(sheng)態(tai)(tai)學習壓力,使(shi)酒瓶(ping)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)酒不(bu)光滑高速 地(di)發現酯化水不(bu)起(qi)作用,加上大團伙結構(gou)(gou)間的(de)(de)(de)(de)摩擦可能性 ,加快和提升大團伙結構(gou)(gou)香氣脂類聚合物自動生(sheng)成,進而(er)使(shi)酒中(zhong)礦有害物質(zhi)質(zhi)比(bi)較明顯不(bu)斷增(zeng)多,具有著入口的(de)(de)(de)(de)感覺極(ji)(ji)為(wei)醇厚細膩柔美、留(liu)戀幽長(chang),擰開后長(chang)期保(bao)持(chi)事(shi)件段極(ji)(ji)為(wei)牢固(gu)等(deng)的(de)(de)(de)(de)優勢。

據相應的(de)比較科學研究表現,將(jiang)普通熟成和放(fang)海下(xia)熟成的(de)同一個款巨峰紅葡萄酒(jiu)(jiu)作比較,海下(xia)熟成的(de)酒(jiu)(jiu)加(jia)快(kuai)速度了某種的(de)過程,酒(jiu)(jiu)有較清(qing)晰的(de)常年存放(fang)的(de)的(de)蘇(su)州特色,在特別整體性愛(ai)護下(xia)的(de)酒(jiu)(jiu),樣(yang)色有清(qing)晰的(de)熟成印(yin)痕,會(hui)有大誨的(de)咸鮮風味(wei),香味(wei)兒(er)會(hui)有絲絲冰爽感,有如(ru)嗅到薄蓮葉(xie)子(zi)、尖椒、植(zhi)物的(de)葉(xie)子(zi)的(de)認(ren)為;還會(hui)有木箱(xiang)香味(wei)兒(er)和特點的(de)復合凹凸感、礦石感。

海藏·跌宕起伏

大海(hai)是電(dian)池充電(dian)樂趣與安全(quan)的(de)(de)(de)敵方(fang),海(hai)納百川(chuan)、潮起潮落、洶涌澎湃、變換莫測,在(zai)自然環境的(de)(de)(de)前自己需求或許心存敬佩敬佩和珍惜。在(zai)生命(ming)的(de)(de)(de)進化(hua)海(hai)藏酒的(de)(de)(de)道(dao)上,也積(ji)極主動證(zheng)實(shi)新一句千古啊改(gai)變的(de)(de)(de)真理性---取得成(cheng)功(gong)或許不(bu)要是碰巧(qiao)的(de)(de)(de)。

2019年(nian)5月,隨(sui)著范圍的(de)(de)選(xuan)擇(ze)不妥當,一(yi)整(zheng)(zheng)天(tian)期(qi)間使用(yong)的(de)(de)2萬多瓶海(hai)藏酒一(yi)整(zheng)(zheng)天(tian)期(qi)間變為烏(wu)有。在(zai)大(da)(da)美(mei)麗的(de)(de)自然環境(jing)是(shi)(shi)前面,姜述亭(ting)簡答團體第一(yi)名次感官到(dao):物種進化對大(da)(da)美(mei)麗的(de)(de)自然環境(jing)是(shi)(shi)的(de)(de)預測功能,依然趨于穩定缺點(dian),做大(da)(da)事的(de)(de)路(lu)旁(pang)自己更是(shi)(shi)都是(shi)(shi)這樣的(de)(de)勞碌和(he)勢單(dan)力薄。

在經歷了慘痛的失敗教訓后,他們并沒有氣餒,繼續重新調整海藏模式,確保每瓶酒在大海中完美孕育的同時,不斷增強其安全性能。經過反復試驗確認,最終確立將葡萄酒釀儲在水質一級的黃渤海交接的長島海域,釀儲位置確定在海平面以下十六米,上下起伏不超過兩米的地方,由專業的潛水員進行操作,每月兩次海底維護,保證了儲酒過程的規范性與安全性。

海藏·惹眼

201七(qi)年(nian)八月18日“我(wo)們(men)現(xian)代第七(qi)屆海藏(zang)(zang)酒(jiu)高點博客”在蓬(peng)萊開展(zhan),并出(chu)現(xian)了我(wo)們(men)現(xian)代第一(yi)名瓶實(shi)現(xian)量(liang)產“海藏(zang)(zang)酒(jiu)”,而出(chu)名為(wei)——“海藏(zang)(zang)壹號”,其在會議(yi)主持詞不(bu)(bu)忍直視競相(xiang)(xiang)亮相(xiang)(xiang),就算是(shi)美觀是(shi)高質量(liang)都有了與(yu)會者醫(yi)生(sheng)的(de)(de)(de)當(dang)然。紅(hong)(hong)提(ti)紅(hong)(hong)酒(jiu)醫(yi)生(sheng)、西南畜牧業(ye)科技(ji)(ji)(ji)發展(zhan)大學生(sheng)紅(hong)(hong)提(ti)紅(hong)(hong)酒(jiu)職(zhi)業(ye)技(ji)(ji)(ji)術學院終(zhong)身(shen)榮譽專家李華在鑒藏(zang)(zang)后說(shuo):“紅(hong)(hong)提(ti)紅(hong)(hong)酒(jiu)長(chang)期性(xing)趨于(yu)穩定浮游生(sheng)物(wu)技(ji)(ji)(ji)術不(bu)(bu)停,促使瓶渾身(shen)多粘接沈(shen)陽生(sheng)物(wu)技(ji)(ji)(ji)術,每個(ge)個(ge)塑(su)料瓶經由具有海邊線的(de)(de)(de)設(she)計皆是(shi)不(bu)(bu)模仿的(de)(de)(de),他們(men)是(shi)人類祖先做不(bu)(bu)來的(de)(de)(de)。”李華還表述(shu),絕無僅有的(de)(de)(de)海藏(zang)(zang)酒(jiu),更非常適合(he)在特色一(yi)直還有與(yu)特色群眾實(shi)現(xian)試嘗,這樣的(de)(de)(de)話(hua)才兼具重大意義。

深圳省萄葡(pu)與萄葡(pu)酒(jiu)(jiu)(jiu)商會(hui)有一(yi)定(ding)程度的(de)長胡文效對“海(hai)(hai)(hai)藏(zang)壹號”的(de)海(hai)(hai)(hai)藏(zang)酒(jiu)(jiu)(jiu)特(te)色(se)帶(dai)表認知。他列舉,充當中國國海(hai)(hai)(hai)藏(zang)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)融熙(xi)者,藍(lan)色(se)社會(hui)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊契機(ji)發(fa)布的(de)海(hai)(hai)(hai)藏(zang)酒(jiu)(jiu)(jiu)有四種方(fang)向的(de)全新:更(geng)是(shi)以海(hai)(hai)(hai)藏(zang)的(de)方(fang)試達(da)成萄葡(pu)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)陳釀;二要用借助內地不可缺少的(de)海(hai)(hai)(hai)洋能能源,明(ming)確了海(hai)(hai)(hai)域特(te)色(se);三是(shi)除充當健康(kang)飲品來滿意(yi)現代(dai)人的(de)生物學能夠外,還會(hui)油然而生心理能夠;四是(shi)該酒(jiu)(jiu)(jiu)具備典故性、文明(ming)性等(deng)特(te)征(zheng) 。

去年 6月(yue)1日,首(shou)度以(yi)海藏酒(jiu)(jiu)遵循題的“內部(bu) 第二(er)屆(jie)海藏酒(jiu)(jiu)節”在河南蓬(peng)萊舉辦活動(dong),原于國內各州(zhou)的幾(ji)百位酒(jiu)(jiu)莊莊主、內部(bu)近200名海藏酒(jiu)(jiu)的投(tou)資與喜歡(huan)者還有103家各大(da)媒體聚齊蓬(peng)萊,主體記錄(lu)“內部(bu) 第二(er)屆(jie)海藏酒(jiu)(jiu)節”這一個歷史上時間段。

舉行的(de)(de)(de)本次營(ying)銷主題活(huo)動的(de)(de)(de)想法有3點:一、讓全的(de)(de)(de)我(wo)們(men)上的(de)(de)(de)奉獻紅提酒(jiu)(jiu)人員學習到(dao)全國(guo)(guo)海(hai)藏(zang)(zang)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)與眾不同魁力少(shao)數(shu)民(min)族地(di)方特(te)(te)色(se)(se)(se);二、為(wei)全國(guo)(guo)海(hai)藏(zang)(zang)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)最新推出者(zhe),藍色(se)(se)(se)冠美(mei)酒(jiu)(jiu)莊的(de)(de)(de)海(hai)藏(zang)(zang)酒(jiu)(jiu)面相全的(de)(de)(de)我(wo)們(men)上的(de)(de)(de)愛酒(jiu)(jiu)人員打開與共用;三(san)、能夠 海(hai)藏(zang)(zang)酒(jiu)(jiu)節營(ying)銷主題活(huo)動,加強(qiang)主產(chan)地(di)認知度度和的(de)(de)(de)影響力力,讓的(de)(de)(de)我(wo)們(men)上學習全國(guo)(guo)紅提酒(jiu)(jiu)主產(chan)地(di)地(di)方特(te)(te)色(se)(se)(se)并感言全國(guo)(guo)少(shao)數(shu)民(min)族地(di)方特(te)(te)色(se)(se)(se)海(hai)洋生(sheng)物文化知識內涵,為(wei)海(hai)藏(zang)(zang)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)發展方向(xiang)特(te)(te)色(se)(se)(se)化出示(shi)了10分有弊的(de)(de)(de)經濟條件(jian)。

當作中國(guo)內(nei)地海(hai)(hai)藏(zang)(zang)酒的(de)金科者(zhe),姜(jiang)述(shu)亭曾滿懷希望(wang)感言(yan)的(de)說:“‘海(hai)(hai)藏(zang)(zang)壹號(hao)(hao)’就想我(wo)門(men)的(de)孩紙,在(zai)朋友們的(de)周密(mi)守護下(xia)總是成材,我(wo)門(men)將(jiang)以企業(ye)(ye)創(chuang)新的(de)辦(ban)法總是探秘,起自個資源優勢,將(jiang)海(hai)(hai)藏(zang)(zang)酒更加深入的(de)前(qian)景(jing)開始(shi)挖掘出現(xian)。一起致(zhi)力(li)于(yu)國(guo)際(ji)金職業(ye)(ye) 釀酒師(shi)人員動(dong)力(li)和海(hai)(hai)藏(zang)(zang)技術 ,加強海(hai)(hai)藏(zang)(zang)大管家配套工(gong)程(cheng)貼心服務。”據(ju)熟知 ,新那代的(de)“海(hai)(hai)藏(zang)(zang)壹號(hao)(hao)”早已(yi)徹底購置NFC碼,達到了全(quan)鏈追述(shu)。姜(jiang)述(shu)亭簡(jian)單介紹,在(zai)未(wei)來還(huan)將(jiang)進兩步延伸把握(wo)“海(hai)(hai)藏(zang)(zang)壹號(hao)(hao)”的(de)相應的(de)拓(tuo)展(zhan)產品,列舉:海(hai)(hai)藏(zang)(zang)壹號(hao)(hao)吧臺、定(ding)制化海(hai)(hai)藏(zang)(zang)壹號(hao)(hao)淬硬(ying)層體(ti)驗(yan)性之行等。再此(ci)需要一臉(lian)這(zhe)個彩蛋,2050年“海(hai)(hai)藏(zang)(zang)壹號(hao)(hao)”將(jiang)以新面(mian)目(mu)面(mian)市,敬請給我(wo)門(men)一窺其風(feng)格。

“海(hai)藏壹號”用(yong)于近3年在萄葡酒界冉(ran)(ran)冉(ran)(ran)升上的(de)每顆(ke)內地明(ming)星,其(qi)富(fu)有藝術欣賞、拍(pai)品價值。不僅(jin),它還代表(biao)英文著(zhu)深海(hai)的(de)情趣(qu)和理想(xiang)型生命狀況。猜想(xiang)一(yi)個:與(yu)自(zi)行最(zui)愛惜的(de)人同吃迎著(zhu)海(hai)風、伴著(zhu)旅(lv)游船,去感慨深海(hai)的(de)有情調和無所(suo)畏懼,嘗嘗海(hai)藏酒的(de)文雅與(yu)有情調,這將都是生中(zhong)最(zui)坑(keng)忘的(de)始終。

編輯:王韶卉
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