近日，日春茶業在其精制茶基地舉辦了“第十一屆鐵觀音茶王賽”，數千名茶農爭奪66萬元獎金的消息轟動了閩南茶友圈。據日春工作人員透露：“日春醉西施茶王賽已經連續開辦6年，影響力一年比一年大，今年的獎金更是追加至66萬元。”《國家名茶周刊》記者了解到，每年日春都會舉辦春、秋兩屆醉西施茶王賽和茶王品評會，迄今為止已經成功舉辦了11屆比賽，斥資700余萬元，日春茶業匠心做好茶企業的精神展露無遺。 安溪鐵觀音是烏龍茶的精品，它的鐵觀音做加工加工過程 細致嚴謹復雜化，方法高超，使安溪鐵觀音現有紅茶的馨香，又有紅茶的醇厚，還具有獨有“觀音韻”和“蘭草香”。 一泡好的鐵觀音來之不會輕易，一泡安溪鐵觀音茶王更加是可遇而不易求。日春每次以春、秋兩屆茶王賽，向鐵觀音基地面積茶農提出受邀，并自付數百萬巨資激勵員工制茶高手們，立志搭建成精雕細琢交流電機構。 自201幾年起，日春年一定會在廈門市總部基地舉行的春、秋兩屆茶王品評會，201七年可能去嘗試在全國15個省市區創建了56個協會理事場。在鐵觀音茶王品酒高峰會上，看外貌、嗅香薰、觀湯色、嘗什么的滋味、評葉底……得獎茶友結合自家的飲茶生產經驗，發力“18般武功”。 日春舉行的茶王賽在在業內觸發起熱議。 安溪茶農高老兄說，某家高端品牌就能始終這般歷經多年不斷斷續續地再取出這般多錢來獨代舉辦活動這類公開賽，值得佩服來!鐵觀音市場準備回到到以往正韻的鋼軌，茶農收入水平亦有所增進，日春茶業功不能不沒。“人們都知日春的鐵觀音質好，價格多少公平，各位認為日春這類高端品牌。” “小大賽也牽系著大居民。”日春茶業總才王啟聯說：“茶就是一項居民建筑工程，它密切相關新農村復興，密切相關茶農謀生。日春看作屬于一家相傳了300常年、都有不低于數十年茶企運營管理的‘惠安老紙張大小’企業公司，盼望能夠重復開展茶王賽、品評會，優化鐵觀音主產地的鐵觀音茶產品品質，上升茶農創收，為旅游者者出具更高更健康、正宗的好茶。” 地區一級評茶師、日春總經理裁、技術工藝主管林陽順說了《地區名茶專刊》女記者，每人每年光放出去的績效獎金便有了100千元，茶王賽的加入是虧錢的，但充當鐵觀音制造業的代表著，日春不算很小賬，而算制造業大賬，算有長遠賬。鼓勁茶農改善制茶工藝，生涌現出更好高好品質的紅茶，讓茶農和很多茶友都開始反擊，就是某種承擔。