11月9日，一場以“新定位•新變革•新營銷”為主題的中國黃酒高質量發展論壇，在中國黃酒之都——紹興隆重舉行。作為第25屆紹興黃酒節暨“一帶一路”中國（國際）黃酒產業博覽會重磅活動之一，本次高峰論壇由中國酒業協會主辦，會稽山紹興酒股份有限公司獨家承辦。

受邀(yao)參加(jia)另(ling)行通知活動方(fang)案(an)的(de)(de)領軍(jun)和跑男嘉賓有(you)：全國(guo)釀(niang)(niang)釀(niang)(niang)酒(jiu)業(ye)(ye)較少(shao)(shao)制(zhi)(zhi)的(de)(de)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)新(xin)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)企業(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)新(xin)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)企業(ye)(ye)針(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)灸(jiu)先(xian)學(xue)會(hui)(hui)網站副學(xue)者長(chang)(chang)兼文秘人員(yuan)長(chang)(chang)宋書玉，柯橋(qiao)區人艮鎮政(zheng)府(fu)性副區長(chang)(chang)齊方(fang)良(liang)，全國(guo)釀(niang)(niang)釀(niang)(niang)酒(jiu)業(ye)(ye)較少(shao)(shao)制(zhi)(zhi)的(de)(de)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)新(xin)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)企業(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)新(xin)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)企業(ye)(ye)針(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)灸(jiu)先(xian)學(xue)會(hui)(hui)網站副文秘人員(yuan)長(chang)(chang)劉(liu)振國(guo)，全國(guo)釀(niang)(niang)釀(niang)(niang)酒(jiu)業(ye)(ye)較少(shao)(shao)制(zhi)(zhi)的(de)(de)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)新(xin)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)企業(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)新(xin)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)企業(ye)(ye)針(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)灸(jiu)先(xian)學(xue)會(hui)(hui)網站米酒(jiu)會(hui)(hui)副文秘人員(yuan)毛多勇，福(fu)建(jian)省保健(jian)商品標準規范(fan)化(hua)專科委員(yuan)會(hui)(hui)員(yuan)工、福(fu)建(jian)省人艮鎮政(zheng)府(fu)性保健(jian)商品安會(hui)(hui)學(xue)者詳詢組員(yuan)工許榮(rong)年，歐洲(zhou)乳(ru)酸菌飲料先(xian)學(xue)會(hui)(hui)大聯盟副總書記、福(fu)建(jian)師范(fan)大學(xue)講解何國(guo)慶節，商源集團(tuan)較少(shao)(shao)制(zhi)(zhi)的(de)(de)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)新(xin)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)企業(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)新(xin)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)企業(ye)(ye)董監(jian)事(shi)(shi)(shi)長(chang)(chang)朱躍明(ming)，山東(dong)正一堂課經營(ying)詳詢較少(shao)(shao)制(zhi)(zhi)的(de)(de)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)新(xin)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)企業(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)新(xin)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)企業(ye)(ye)總先(xian)生(sheng)邵伶俐，壹(yi)玖(jiu)壹(yi)玖(jiu)集團(tuan)較少(shao)(shao)制(zhi)(zhi)的(de)(de)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)新(xin)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)企業(ye)(ye)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)新(xin)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)企業(ye)(ye)副董監(jian)事(shi)(shi)(shi)長(chang)(chang)馮(feng)華，董監(jian)事(shi)(shi)(shi)長(chang)(chang)助理(li)員(yuan)、戰略方(fang)針(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)協作統籌醫(yi)療保險頂尖代理(li)萬(wan)玲輝(hui)，會(hui)(hui)稽山杭(hang)州酒(jiu)控股股東(dong)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)新(xin)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)企業(ye)(ye)董監(jian)事(shi)(shi)(shi)長(chang)(chang)虞偉強，會(hui)(hui)稽山杭(hang)州酒(jiu)控股股東(dong)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)新(xin)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)企業(ye)(ye)總先(xian)生(sheng)傅祖康等。

嵊(sheng)州(zhou)市(shi)是米(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)故鄉的(de)(de)(de)作文，嵊(sheng)州(zhou)市(shi)米(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)是中華人(ren)的(de)(de)(de)米(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)，也是生活的(de)(de)(de)米(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)。當前狀況(kuang)，中華人(ren)米(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)正走過一(yi)款(kuan)改(gai)革自主(zhu)(zhu)創新升(sheng)到系(xi)(xi)統(tong)的(de)(de)(de)關健晚(wan)唐(tang)時期。在數子化、智連網化、智能化設(she)備化、自然(ran)生態性(xing)(xing)、消費升(sheng)到系(xi)(xi)統(tong)的(de)(de)(de)沖洗下，中華人(ren)米(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)該怎樣(yang)進(jin)(jin)行(xing)高產品量快速(su)進(jin)(jin)步(bu)？出(chu)自職業專業人(ren)員、專家教授專家教授、灑業大商、互聯網媒體、酒(jiu)(jiu)廠代表性(xing)(xing)等300多人(ren)聚首一(yi)堂課，統(tong)一(yi)研究(jiu)方(fang)案米(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)企業的(de)(de)(de)繼(ji)承、自主(zhu)(zhu)創新、快速(su)進(jin)(jin)步(bu)與振新千年大計(ji)，為中華人(ren)米(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)高產品量快速(su)進(jin)(jin)步(bu)建言獻策。

會上，會稽山紹興酒股份有限公司董事長虞偉強，紹興市柯橋區副區長齊方良，中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉分別代表活動承辦方、地方政府和行業協會致詞。他們闡述了舉辦此次論壇的初心，期望通過加強互動交流、加強科技研發、加強營銷創新、加強推廣傳播、加大黃酒走出去步伐等舉措，推動黃酒高質量發展邁上新臺階。

虞偉強高管長在致詞中代表，伴隨著中料酒已日常化國“高品效率未來成長方向”的條件新制度化，在之后的時間里，會稽山將全面起好料酒工業領先品牌標桿羊影響，不斷科學的企業創新，在繼承中科學的企業創新，在科學的企業創新中未來成長方向，在未來成長方向中跨躍，提升溝通座談會，提升科技有限公司生產制造，提升產品營銷科學的企業創新，提升產品推廣傳播，拉動料酒跨進去的步伐，讓傳統意義的料酒更經典，讓現化的料酒更時尚，行而促進料酒工業保證高品效率未來成長方向。

宋書(shu)玉副秘書(shu)長(chang)長(chang)在講稿中表達出來，經(jing)常一來，領域(yu)愿(yuan)意于最低價(jia)(jia)走量(liang)激烈，嚴(yan)重(zhong)的(de)(de)(de)降(jiang)低米酒(jiu)的(de)(de)(de)藝術形(xing)象和的(de)(de)(de)價(jia)(jia)值(zhi)感(gan)，商品不斷開發(fa)異(yi)常。受(shou)經(jing)典產出自主經(jing)營開發(fa)理(li)念等(deng)甲(jia)乙雙這(zhe)方面局限性，不斷開發(fa)率不太高。營銷渠道售(shou)后服務培訓(xun)上，通(tong)常因循守(shou)舊，故而股(gu)票市場的(de)(de)(de)購買售(shou)后服務培訓(xun)勁兒過高。這(zhe)也得(de)求米酒(jiu)領域(yu)不斷開發(fa)主客觀上就必須實施新的(de)(de)(de)舊的(de)(de)(de)動量(liang)轉移、領域(yu)變革持(chi)續。

新時代下，黃酒最重要的就是找準定位，給消費者一個喝黃酒的充分理由。論壇上，會稽山公司總經理傅祖康以行業親歷者的身份，向與會嘉賓分享了“黃酒新定位”的主題演講，他說，定位就是對預期客戶要做的事。要把握黃酒在新時代的定位，就要了解黃酒的新客戶，以及他們的變化和關注點，并開展對應的營銷變革。他認為，新時代的黃酒應是“工藝成熟的酒，成熟人喝的酒，熟人間喝的酒”。他表示，作為中國黃酒高質量發展的先行者與引領者，百年會稽山將充分發揮好黃酒產業龍頭企業領頭羊作用，積極推動中國黃酒高質量，讓傳統的黃酒更經典，讓現代的黃酒更時尚，從而讓廣大消費者從會稽山，愛上紹興，愛上中國黃酒。

國以(yi)民為本，食以(yi)安(an)立身。論談上，許榮年就“料(liao)(liao)酒新全(quan)球化”投稿了主題元素演講內容。 她說，嵊州市料(liao)(liao)酒在好時代英文是需要詢求(qiu)新的(de)(de)轉(zhuan)變 ，如因為年少人酗酒量(liang)的(de)(de)抑制(zhi)，料(liao)(liao)酒可能開拓低度化、熱飲(yin)化的(de)(de)新酒種(zhong)；或者(zhe)是開拓充(chong)值料(liao)(liao)酒常(chang)用(yong)家(jia)國情懷的(de)(de)種(zhong)類，讓創(chuang)新的(de)(de)更多創(chuang)新，常(chang)用(yong)的(de)(de)更多常(chang)用(yong)，而且在白酒釀造(zao)(zao)系統上詢求(qiu)規定(ding)(ding)規范化，大眾邁騰化的(de)(de)超出，讓料(liao)(liao)酒成(cheng)了“質量(liang)管理(li)安(an)全(quan)防護穩定(ding)(ding)，工藝技術要確保(bao)(bao)，制(zhi)造(zao)(zao)規定(ding)(ding)規范、品質保(bao)(bao)證安(an)全(quan)防護，區域環境清潔衛生，滋味舒享、衛生保(bao)(bao)健養生”的(de)(de)好企(qi)業(ye)產品。

黃酒如何充分用好互聯網、大數據等工具，精準掌握健康市場新方向、健康需求新特點、健康消費新方式，積極擁抱年輕一代消費人群？在論壇對話環節，浙江省食品標準化專業委員成員、浙江省人民政府食品安全專家咨詢組成員許榮年，亞洲乳酸菌學會聯盟副主席、浙江大學教授何國慶，商源集團有限公司董事長朱躍明，北京正一堂營銷咨詢有限公司總經理邵伶俐、會稽山紹興酒股份有限公司總經理傅祖康等行業領袖、專家學者，圍繞“黃酒新營銷”話題，各抒己見，展開了深入探討與對話。

邵伶俐說，白酒和紅酒在年輕人中廣泛傳播，是因為把握了自身的特點，而黃酒要講好自己的故事，要發揮好自身文化沉淀足、度數低等品類優勢。 何國慶表示，現在的年輕人重視健康，而在黃酒中本身就擁有不少健康因子，除了大家所熟知的舒經活絡之外，黃酒中還有可以消除疲勞的成分，因此應側重于開發更加健康的黃酒，吸引年輕人的關注。

在傅祖康其(qi)實，米酒的比(bi)價要(yao)突顯(xian)出處(chu)身的社會(hui)交(jiao)(jiao)換價值(zhi)，讓米酒有社會(hui)交(jiao)(jiao)換價值(zhi)有身價。要(yao)作到外(wai)內兼修，從品味到市面 ，從文(wen)化(hua)教(jiao)育(yu)到營(ying)銷方案率(lv)先增強。

朱躍說出(chu)，可能(neng)根(gen)據(ju)花雕酒(jiu)(jiu)(jiu)受“50歲(sui)男生嗎(ma)”歡迎(ying)辭的(de)(de)亮點，讓成熟(shu)穩定(ding)的(de)(de)喝(he)灑者(zhe)帶給二十多歲(sui)人(ren)去認(ren)知花雕酒(jiu)(jiu)(jiu)，以致從而開拓市場，著力打(da)造(zao)了(le)新的(de)(de)格局(ju)構(gou)造(zao)。 許榮年人(ren)為，可能(neng)從兩人(ren)部分宣傳線(xian)下推廣花雕酒(jiu)(jiu)(jiu)，一部分，對(dui)待(dai)熱捧(peng)花雕酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)“50歲(sui)男生嗎(ma)”，可能(neng)走(zou)踐行(xing)傳統文化(hua)優點的(de)(de)行(xing)車行(xing)車路線(xian)，著力打(da)造(zao)舒適化(hua)，卓越化(hua)的(de)(de)公司。而對(dui)待(dai)二十多歲(sui)人(ren)，則(ze)要走(zou)普遍化(hua)行(xing)車行(xing)車路線(xian)，選取(qu)(qu)不(bu)要錢(qian)嘗試等手(shou)段積極進取(qu)(qu)宣傳線(xian)下推廣，讓太多有次數觸碰花雕酒(jiu)(jiu)(jiu)，嘗試花雕酒(jiu)(jiu)(jiu)。

這(zhe)一次博客不是(shi)場智慧云腦子(zi)塵暴，是(shi)思想方面(mian)磕碰(peng)與共(gong)融(rong)。參(can)會工作人(ren)員多見(jian)的人(ren)認為，參(can)觀指導(dao)現場圖的專業人(ren)員和(he)(he)制造業創(chuang)業家的真(zhen)知灼見(jian)、高(gao)端(duan)管(guan)理(li)價值取向，為帶動中國國家花雕酒高(gao)品的品質(zhi)趨勢(shi)帶來了了有效兒童智力(li)承載和(he)(he)管(guan)理(li)價值取向帶動。